有限会社蜂の家

1948年（昭和23年）コーヒーの店「蜂の家」を兄弟で創業。外国で学んだ知識で日本人好みのスパイスの調合を研究して生まれた欧風カレーと、洋食のデザートが少ない時代にバナナや焼きリンゴなどを入れてスカッチソースをかけて食べていただくシュークリームを作りました。平成25年に三ヶ町に移転し現在に至ります。

まだ物が少ない時代に佐世保からいろんなところへ仕事で出て行った方々の為に遠くに行っても帰って来れる家になるようにとの思いから蜂の家になりました。
ロゴはカレーをアジアで学んだ事に因んでターバンを巻いた人に蜂が描かれています。

70年以上経った今でも製法やレシピを変えずに皆様の思い出の味を作り続けています。

全国の催事などに行った際は佐世保という文字を表にPRし、佐世保をたくさんの人に知ってもらえるように努めています。

基地としての歴史と自然豊かな街

佐世保にはたくさんの食品、食材がありとても美味しいグルメがたくさんあります。基地としての歴史と自然豊かな街は日本の中でも珍しい特徴があります。jazzの街という一面もあり、歴史、自然、グルメ、音楽が融合した独特の街だと思います。