合同会社 廣喜屋＜ろまん茶屋まほろば＞

勝富町で障害を持つ子どもたちの施設を建てた際、子どもたちの食事を作るのが難しいと考え、古民家カフェを開きたいと思ったことが創業のきっかけでした。建物は130年以上前に遊郭として建てられた歴史があります。

40年以上引き継がれてきた名前です。

実家のような居心地の良い空間を提供し、地元の人々が気軽に集まれる場所にしたいと考えています。リピーターと新規客を適切な割合で確保することが重要で、リピーターには実家のような居心地の良さを、新規客には建物内の歴史に触れる機会を提供しています。また、障害者の就労支援にも取り組んでおり、働く人々の思いを汲み取りながら経営しています。

異国情緒あふれる街並み

佐世保の魅力として、華やかで異国情緒あふれる街並み、豊かな自然、フレンドリーな人々が魅力だと思います。